O Emulsificante Emulsfab 200g – Fab é um produto essencial para quem busca obter uma textura mais leve e aerada em suas receitas de confeitaria e panificação.
Auxilia na formação de uma mistura homogênea entre ingredientes que normalmente não se combinam, como óleo e água.
Ele também contribui para melhorar a maciez e a durabilidade das preparações, além de proporcionar um melhor volume.
- Embalagem de 200g
- Ideal para pães, bolos, tortas, biscoitos, recheios e glacês
- Perfeito para quem busca rendimento e qualidade em grande escala, garantindo ótimos resultados em suas produções de doces e salgados.